秋冬养生粥怎么做

　　人们的生活水平越来越好，养生被大家提上了日程。究竟怎样的养生办法最好又是大家所关心的问题，营养专家根据我国人们的体质专门制定了一些养生粥，效果极佳。常见的有：

　　【麦门冬粥】

　　取麦门冬1 5～30克，粳米100~200克。冰糖适量。先将麦门冬用水煎，去渣留汁，再将粳米放入汁中。煮成粥，加适量冰糖即可。

　　功效：养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于干咳燥咳、劳嗽咯血、口干、口渴，及心烦失眠、身热夜甚等。

　　【枸杞粥】

　　枸杞30克，粳米100克，加水适量，同煮成粥。

　　功效：具有滋补肝肾、明目补虚等作用。适用于中老年人视物模糊、腰酸腿软等病症。

　　【黑芝麻粥】

　　黑芝麻6克，粳米50克，蜂蜜适量，水煮成粥。

　　功效：具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。适用于瘫痪、大便燥结、病后虚羸、记忆力衰退等症。

　　【核桃粥】

　　取核桃肉15克，粳米100克。将粳米洗净，与核桃肉一同放入锅内，加白糖适量、加水适量，置武火上烧沸，转用文火熬煮至熟即可。

　　功效：此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于腰膝酸软、小便频数、大便燥结等症。

　　【胡萝卜粥】

　　取新鲜胡萝卜切碎素油煸炒，加100克米和水煮粥。

　　功效：能健胃、补脾，助消化。因胡萝卜中含有胡萝卜素，人体摄入后可转化为维生素A，适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

　　【苹果粥】

　　苹果500克，西米、白糖各100克，加水适量，共煮成粥。

　　功效：具有生津、润肺、除烦、解暑、健胃等作用。适用于气力不足、反胃、消化不良、大便干结、高血压等病症。