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补血养颜,鱼胶[花胶]的4款做法

很多人都知道,女人每个月都要流一次血,所以会有气血虚的症状,那么女人气虚虚吃什么可以补血养颜呢?

1、鱼胶红枣汤

鱼胶20克,红枣3个,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。

本汤适用于补气血、养容颜,对于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者尤佳。

2、鱼胶洋参汤

鱼胶20克,洋参数片,加水适量,炖数小时后加冰糖食用。

本汤适用于健脾养血、补肾益精。

3、田鸡鱼胶炖枸杞

枸杞子30克,田鸡300克,鱼胶30克,猪腰1个。枸杞子洗净;田鸡取腿起肉去骨;鱼胶用开水浸软切块;猪腰洗净切开;去脂膜,切片。大蒜头去皮。全部用料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔水炖2小时,调味食用。

适用于补气血、养容颜。用于气血不足、失于调养,症见神疲体倦、肌肤不泽、面部皱纹者。

4、鱼胶桂圆肉炖水鸭

鱼胶90克,水鸭2只(约1斤),淮山30克,圆肉30克。水鸭劏净,去内脏。斩件;鱼胶用水浸开,切块,淮山洗浸1小时,圆内洗净。把全部材料放入炖盅内,加开水适量,炖盅加盖,文火隔开水炖3小时,调味供用。

适用于益气养血,养阴退热。热病后,产后,劳伤而气血虚弱、脾胃不足者,症见肌热烦渴,胃纳不佳,或面色潮红,或虚烦不眠等,亦可用于妇女经来发热。

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