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宝宝冬天吃什么去火?推荐四款食疗方

冬季气候寒冷干燥,如果饮食不注意的话一不小心就可能出现上火的症状,对身体素质较弱的宝宝来说自然也不例外,那么宝宝冬季上火吃什么好呢?

绿豆莲子粥

  绿豆莲子粥

  提前泡好绿豆和莲子,制作起来更省时。

  原料:绿豆20 克、莲子20 克、大米20 克

  做法:

  1.将绿豆、莲子、大米洗净,浸泡 1 小时。

  2.将绿豆、莲子、大米入锅,加适量的水熬成粥即可。

  Tips

  绿豆莲子粥中的钙、磷、钾非常丰富。莲子还含有蛋白质、铁、维生素等营养成分,有助于宝宝骨骼和牙齿的发育,还有助于增强宝宝记忆力。

  山药小米粥

  做法简易而且成本很低,但是营养价值很高,而且有很好的食疗功效。

  原料:山药20 克、小米适量

  做法:

  1.把小米洗干净,山药削皮切成丁,洗干净。

  2.锅里放入清水、小米和山药,用旺火煮沸后,文火熬熟盛出。

  Tips:

  小米含蛋白质,比大米高;含脂肪1.7 克,碳水化合物76.1 克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100 克中含量达0.12 毫克,维生素B1 的含量更是位居所有粮食之首。

  烂面条

  西红柿烂面条可以帮助调理宝宝的肠胃功能。

  原料:面条 30 克、西红柿 1 个

  做法:

  1.将西红柿洗净后用热水烫一下,去皮,捣烂。

  2.将面条掰碎放入锅中,煮沸后,放入西红柿泥,煮熟即可。

  Tips

  西红柿烂面条含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。西红柿中的柠檬酸、苹果酸等有机酸,可增加胃液酸度,帮助消化。

  丝瓜虾皮粥

  丝瓜味甘性凉,能清热、凉血、戒毒。

  原料:丝瓜半根、大米40 克、虾皮适量

  做法:

  1.丝瓜洗净,去皮,切成小块;大米淘洗干净,用水浸泡30 分钟。

  2.大米倒入锅中,加水煮成粥,将熟时,加入丝瓜块和虾皮同煮,煮熟即可。

  Tips:

  丝瓜含有皂苷、丝瓜苦味素、瓜氨酸、木聚糖、蛋白质、维生素B、维生素C 等成分,与大米同煮成粥,对治疗宝宝咳嗽或咽喉肿痛有一定效果。

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