上火的食物有哪些？吃什么容易上火？

饮食和上火紧密相关，夏季上火除了天气的原因之外最主要的还是由饮食不当引起的。那么生活中哪些食物比较容易引起上火呢？

1.油炸或火烤的食物

不管食物本身的冷热性，只要采用油炸或烧烤，都是易上火的食物。

2.大蒜、辣椒

这种重口味的刺激性食物，通常吃完以后会全身发热，也是上火的主要原因之一。

3.荔枝、榴莲

这类热性的水果也很容易引起火气。

4.肉类

因为能产生较高的热量，使人活力充沛，但过度食肉会使血液酸化，使体内的新陈代谢迟缓，也是火气的来源。

5.酒类

除啤酒外，其它酒类几乎都会引起火气，尤其是酒精在30%以上的酒类最易上火。

6.中药

几乎所有的中药补品都容易引起火气大，尤其是女性用来调经的四物汤或是四物丸，会引起火气，不是每个人都适合吃的。