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孕妇能不能吃山药?山药的功效作用有哪些?

人们常说:“山药是宝,男人吃了壮阳,女人吃了滋养”。对于饮食关注度更高孕妇能吃山药吗?山药豆的功效与作用有哪些?

孕妇能吃山药吗?

孕妇是能吃山药的,有胃肠不适的怀孕的女性,可以选择吃山药,来清肠的同时,也可以达到排毒的作用。所以,怀孕吃山药是相当有利的。吃山药的时候,记得,选择山药的要粗一些的,不要选择那种细条儿的,否则没有营养,而且也吃起来不香。山药的吃法,一般是怀孕的女性可以选择用来煲汤,或者是可以用来炒肉等。这样的效果做出来的,对于怀孕的女性来讲,其营养价值更吸收。怀孕了的女性,如果觉得有胀气的话,也可以选择喝山药汤来缓解的。而且记得,最好是晚餐的时候吃,效果更好。

山药豆的功效与作用有哪些?

预防心血管疾病:冬季,室内温差比较大,加上气温普遍较低,是心血管疾病病发的高峰季之一,而山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,有降血压、安稳心神的功效,很适合在冬季吃。

健脾益胃、助消化:冬季运动量会不自觉地减少,加上因为气温降低,新陈代谢的数率降低,加上冬季吃火锅的频率增多,会使得患上肠胃病的几率增多。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症,所以冬季煲汤、吃火锅不妨加入山药这一材料。

益肺止咳:冬季干燥,寒冷,对肺部和喉咙的伤害比较大,在冬季人们很容易会喉咙干燥甚至疼痛,山药含有皂甙、黏液质,这两种成分都有润滑,滋润的作用,所以可益肺气,养肺阴,治疗肺虚、痰嗽、久咳等症状。

滋肾养生:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。况且,冬季蔬菜水果比较少,价格比较贵,食用山药可以摄取维生素,代替蔬菜水果,但山药切记不要和香蕉一起食用,会引起腹泻。

降低血糖:山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,加入平常的菜色当中,也可以防止因为暴饮暴食导致的血糖突然升高,长期食用,也有防治糖尿病的作用。

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