花粉的功效与作用及食用方法详解

花粉被人们誉为“全天然营养食品”和“浓缩营养库”，可见其食用价值，所以自然备受养生人士的喜爱，那么花粉的功效与作用具体有哪些呢？

花粉的功效与作用

1.增强人体综合免疫功能：花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动，提高人体抗病能力。

2.防衰老、美容作用：蜂花粉属营养性的美容化妆品，花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤，恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑，脱发渐生，保持头发乌黑亮丽。

3.防治脑心血管疾病：花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积，从而起软化血管和降血脂的作用。

4.防治前列腺疾病：花粉是前列腺炎的克星，我国治前列腺疾病的有效药物-前列康就是以花粉为原料的。

5.减肥：服用蜂花粉可以吸收足够的营养，造成饱食感。同时，花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪，达到减肥的目的。

6.调节肠胃功能：花粉有许多杀菌成分，能杀灭大肠杆菌等，并能防治便秘。

7.保肝护肝：花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。

8.调节神经系统，促进睡眠。

9.辅助治疗其他疾病：花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。

花粉的用法

1.直接食用，方法是用早晚用温开水送服就可以了，如果觉得味道不好，可以加上蜂蜜或者是牛奶。

2.直接涂抹，在临睡前，将花粉稀释，然后抹在脸上，轻轻的按摩，在第二天早上洗干净就可以了，这对于治疗脸上的各种斑都有好处。

3.也可将蜂花粉磨细成粉末，用时按量以温开水或与蜂蜜水一起冲服，均可收到满意的效果。

4.一般在早、晚空腹时服用最佳，若饭前服用蜂花粉后胃有不舒服的感觉，则可改在饭后半小时内服用。