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吃香蕉解酒吗?解酒原理是什么?

  中医记载,吃香蕉具有解酒毒的功效。这与人们进食香蕉之后,其主要是用于提升血液中血糖浓度升高,从而促使血液中酒精含量下降,来达到帮助大家有效解酒的目的的。

香蕉解酒吗

  中医古籍《日用本草》记载:香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌热烦渴。《本草求原》记载:香蕉能“止渴润肺解酒、清脾滑肠”。可见,古人已经意识到了香蕉具有一定的解酒功效,那香蕉为什么能解酒?下面小编就说说香蕉解酒的。

  原理一.香蕉解酒原理介绍

  香蕉中含有提升血液中血糖浓度的物质,血糖浓度上升,进而使得血液中的酒精含量下降,达到解酒、缓解心悸和胸闷的作用。

  香蕉中富含果糖,而果糖是已经证实具有解酒作用的物质。

  香蕉富含维生素,肝脏分解酒需要消耗大量的水与维生素,所以吃香蕉能补充维生素

  二.如果针对不同的醉酒症状吃香蕉

  1)解酒止渴:香蕉3至5枚,酒后生食;

  2)酒后烦热:香蕉研碎加人温水、加糖调服;

  3)酒后头痛:香蕉根50克,水煎服代茶饮;

  4)酒后胃热心烦:香蕉皮切成条状60克水煎,加糖适量饮服。

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