儿童喝红糖水能补血吗?

　　小孩子如果有出现贫血的情况，也是可以利用红糖水来补血的，因为红糖主要的原材料是甘蔗，其含有的营养成分都可以被人体充分吸收，所以补血效果还是很好的。小孩子除了喝红糖水补血外，还应该调整饮食的结构，这样补血的效果才会更好。

　　小孩贫血能喝红糖水。

　　原因： 未经过精炼的红糖保留了较多甘蔗的营养成分，也更加容易被人体消化吸收，因此能快速补充体力、增加活力，所以又被称为“东方的巧克力”，其中不仅含有可提供热能的碳水化合物，还含有人体生长发育不可缺少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素。同时，红糖的含钙量是白糖的10倍，含铁量是白糖的3.6倍。可以帮助小孩补铁补血，适合小孩贫血服用。

　　注意： 因为红糖水主要成分还是高热量、高能量和糖分，小孩并不能过多食用，避免影响味觉的发育和对肾脏的压力，所以小孩不能引用过多红糖水，要适量。

　　红糖是什么： 红糖的原料是甘蔗，含有95%左右的蔗糖，古法是将收割下来的甘蔗经过切碎碾压，压出来的汁液先去除泥土、细菌、纤维等杂质，接著以小火熬煮5 ～6小时，不断搅拌让水份慢慢的蒸发掉，使糖的浓度逐渐增高，高浓度的糖浆在冷却后会凝固成为固体块状的粗糖，也就是红糖砖，这样的传统做法保持了甘蔗原本的营养，同时也使红糖带有一股类似焦糖的特殊风味。

　　制作过程中熬煮的时间越久红糖砖的颜色也越深，使红糖呈现出不同深浅的红褐色。而我们常见的传统粉末状红糖则是红糖砖再经过研磨所制成。